אמצעים וכללים כיצד לשטוף במהירות מולטי-קוקר בבית
עוזר הכרחי בחיי היומיום הוא multicooker, בכל בישול הוא נתקל בסוגי זיהום כמו שומן, שמן, אבנית, כתמים ממזון שרוף. אפילו עם ניקוי יומיומי, ריח שאריות של אוכל מבושל או ריח פלסטיק לא נעים עלול להישאר בתוך המכשיר. כיצד לשטוף בצורה נכונה ויעילה את ה-multi-cooker האהוב עליך, נשקול יחד.
מה לשטוף?
על מנת להשיג את האיכות המקסימלית של ניקוי המולטיקוקר ולהסיר ריחות לא נעימים מצדדים שלישיים, יש צורך לשטוף את כל האלמנטים העיקריים של בלוק המטבח.
מִכסֶה
אלמנט זה הוא הרגיש ביותר להצטברות של לכלוך וריחות.אטם הגומי סופג טעמי מזון שרופים שקשה להיפטר מהם. זה נוח יותר כאשר המכסה ניתן להסרה וניתן לשטוף אותו בנפרד מגוף המולטי-קוקר. יש לנקות את החלק שאינו ניתן להסרה לאחר כל בישול על ידי ניגוב במטלית רכה. אל תשכח לנקות את אטם הגומי.
סוגים שונים של מכסים משמשים בדגמים של מכשירי בישול מרדמונד, כדאי לקרוא את ההוראות בעת רכישת ציוד.
קְעָרָה
אלמנט רב כיריים נשלף עם ציפוי נון-סטיק, שיכול להיות:
- קֵרָמִי;
- טפלון.
חָשׁוּב! ציפויים קרמיים אינם עמידים במדיח כלים.
השתמש בחומרי ניקוי עדינים וחומרי ניקוי כדי להסיר לכלוך מציפויים שאינם נדבקים. יש צורך לשטוף את הקערה לאחר כל שימוש. אחרת, שאריות המזון יישרפו והציפוי המונע הידבקות יאבד מאיכותו.
ניתן לנקות את המשטח רק במים חמים, אין לאפשר ירידת טמפרטורה חדה - הציפוי עלול להיסדק.
שסתום קיטור
ממוקם בתוך המכסה ויש להבריג אותו לניקוי. ראשית, השסתום נשטף תחת לחץ של מי ברז חמים. נקה את החורים עם מחט עדינה אם הם מלוכלכים בפסולת מזון ושומן.
אם ברז הקיטור סתום, האוכל במולטי-קוקר ישפך על החלק העליון של הקערה ויזהם אלמנטים שונים של יחידת המטבח.
קולט לחות
נועד לאסוף עודפי לחות במהלך יצירת אדים ובישול. לעתים קרובות טיפות שמן, שומן ופסולת מזון נכנסות לתוכו יחד עם מים. מלכודת הלחות מוברגת ונשטפת בתמיסות סבון או בדטרגנטים לשטיפת כלים מסוג ג'ל.
גוף חימום
בשימוש לא זהיר במולטי-קוקר, לעתים קרובות נופלות חתיכות מזון על גוף החימום, שמתחילות להישרף וליצור ריח לא נעים. ניתן לנקות את פלטת החימום רק כאשר היא כבויה, כאשר גוף החימום התקרר. בדרך כלל משתמשים במגבונים לחים או במטליות כותנה רכות.
איך לנקות נכון את הקערה בבית?
ניתן להחזיר את המולטי-קוקר למראהו המקורי בבית. חשוב לדעת באילו כלים וחומרים להשתמש. ניקוי לא נכון עלול לגרום לנזק בלתי הפיך.
במה אי אפשר להשתמש?
היזהר במיוחד בעת ניקוי ציפוי הנון-סטיק. אם הקערה נשרטת, האוכל ישרף ויוצר ריח לא נעים. איכות הכלים המבושלים במולטי-קוקר תתדרדר.
מגרדי מתכת, מברשות וספוגים
כדי להסיר לכלוך ישן, אין צורך להשתמש במברשות מתכת וספוגים, הם עלולים להשאיר שריטות ולפגוע במשטח.
חומרי ניקוי אגרסיביים
ככלל, חומרי ניקוי אגרסיביים הם רעילים. זה לא בטוח להשתמש בהם כדי לנקות את המכשיר שבו מכינים מזון. חלקיקים כימיים זעירים יכולים להישאר בקערה ולהגיע למזון. בנוסף, כימיקלים ביתיים המכילים רכיבים עם כלור עלולים לשתות את הציפוי המונע הידבקות.
המלצות
כדי לשמח את המארחת מהתוצאה של שטיפת העוזר האהוב שלך, אתה יכול להשתמש בהמלצות הבאות:
- אם אפשר לשחרר את האלמנטים הנשלפים, עשה זאת.
- לעולם אל תשתמש באבקות או במוצרים אחרים המכילים רכיבים שוחקים.
- הימנע מטמפרטורות קיצוניות, אין לשטוף את המולטי-קוקר במים קרים.
- לאחר סיום הכביסה, נגב את יחידת המטבח.
איכות ניקוי המולטי-קוקר תלויה בבחירת חומר הניקוי.
ג'ל נוזלי לשטיפת כלים
לכלוך יומיומי קל, משקעים ושומן ניתן להסיר בצורה מושלמת עם חומר ניקוי ג'ל נוזלי מסורתי לשטיפת כלים. לאחר הכביסה, חשוב לשטוף לחלוטין את שאריות המוצר ולנגב את המולטי-קוקר עם מטלית רכה יבשה.
ספוג או מטלית רכה לניגוב
בבחירת חומר לניגוב יש לשים לב לשכבת המגבת, הבד או הספוג. לא צריך להיות כדורים או שיער על פני השטח של multicooker, במיוחד על גוף החימום. הם יכולים לשרוף או להיכנס לאוכל. בנוסף, המגבת צריכה להיות רכה כדי לא להשאיר מיקרו שריטות ונזקים על פני השטח.
איך מנקים את התחתית?
תחתית המולטי-קוקר מנוקה כאשר גוף החימום התקרר. לכלוך לא משמעותי ניתן להסיר בקלות עם מטלית לחה. להסרת שומן שרוף אפשר להשתמש בסודה לשתייה או בחומצת לימון, שיש לה השפעה כפולה: היא מסירה כתמים עיקשים וריחות לא נעימים וגם מחטאת את המשטח. ניתן לנקות את החלק התחתון בעזרת כדורי צמר גפן ומטלית רכה ונטולת מוך.
איך מנקים את המכסה?
מכסה ה-multi-cooker נמצא במגע הדוק עם המזון המיועד לבישול. מורכב משסתום קיטור, משטח ואטם גומי. כדי לנקות את המכסה כראוי, יש לנתק את האלמנטים.
ניתן להסרה
כל האלמנטים הניתנים להסרה של ה-multicooker נשטפים בנפרד, מנוקים מלכלוך ישן, נשטפים ביסודיות, ניגובים ונאספים.
תוקן
בעת שטיפת מכסה קבוע, כסה את החלק העיקרי של מכשיר המטבח בפוליאתילן והטה אותו מעל הכיור. לאחר ביצוע כל המניפולציות, מכשירי חשמל ביתיים נשטפים ומנגבים יבשים.
נקה את המלכודת
מלכודת הלחות אוספת עיבוי ולחות שארית לאחר הבישול. יש לשטוף אותו לאחר כל בישול. המים שנאספו מרוקנים, והמיכל עצמו נשטף במי סבון ומנגבים בספוג רך.
כיצד לנקות את שסתום הקיטור
הטעם והארומה הטובים של כלים מבושלים תלויים בניקיון שסתום הקיטור (בין אם מדובר במולטי-קוקר רדמונד או פולאריס).אם שסתום הקיטור מלוכלך, האדים לא מוצאים יציאה מהגוף מהמחבת, אוכל מבושל. "בורח" ולעתים קרובות מציף את גוף החימום.
שאריות מזון וחלקיקי שומן יוצרים ריח לא נעים בתוך המולטי-קוקר. ראשית, השסתום נשטף במים זורמים חמים, ולאחר מכן מנקים אותו עם מברשת מלכלוך באמצעות חומצת לימון, שוטפים, מנגבים ומניחים אותו.
כיצד לשטוף מארז מוכתם מבחוץ
מבחוץ מנקים את המולטי-קוקר באמצעות כימיקלים ביתיים. ניתן להשתמש בספוגיות מלמין ואבקות קרצוף. על מנת להסיר טביעות אצבע ממשטחי כרום, ניתן להשתמש במוצרים המכילים אמוניה.
חָשׁוּב! אין לשטוף את כל גוף המולטי-קוקר תחת ברז עם מים זורמים - עלול להיווצר קצר חשמלי בעת הפעלתו בפעם הראשונה, אם המים שנכנסים פנימה לא יספיקו להתייבש.
כיצד להסיר ריחות
מגוון המנות המוכנות במולטי-קוקר הוא עצום. היום מכינים קדרת פירות ומחר מכינים מרק דגים. כל מנה משאירה ריח מובחן שיכול להשפיע על הטעם של המנה הבאה.
דג
תמיסת חומץ ומים תעזור להילחם בריח הדגים. השתמש ב-2 כפות חומץ ל-2 ליטר מים. פתרון זה דורש מחזור קיטור. ניתן להשתמש בחומץ פירות לריח נעים לאחר הניקוי. לאחר הרתחה מונעת, שטפו את הקערה במים חמימים.
ריח מעופש או פלסטיק
כל ריח עבש לא נעים בקערה ניתן להסיר עם חומצת לימון. אלגוריתם הפעולות זהה לזה של שימוש בחומץ. עבור 1 ליטר מים, ממיסים 1 כף חומצה ומפעילים את מצב "קיטור" למשך 40 דקות. לאחר מכן שוטפים את multicooker במים חמים ומנגבים אותו.
מאוד לא נעים
אם לאחר ניקוי המולטי-קוקר נמשך ריח חריף לא נעים, השתמש בפולי קפה כדי להסיר אותו. יש להשאיר אותם בצלחת בתוך הקערה למשך 12 שעות. דגנים, כמו ספוגים, סופגים את הארומה הלא נעימה.
חזק יציב
תמיסת שורש ג'ינג'ר וקליפת לימון תעזור בריחות לא נעימים מתמשכים בתוך המולטי-קוקר. הפתרון יכול להיות מבושל "מאוד" או פשוט לנגב מהאלמנטים של ציוד המטבח. לאחר השימוש במוצר יש לשטוף את הקערה.
כללי טיפול ומניעה
כדי לחסוך זמן ומאמץ בהתמודדות עם לכלוך כבד, חשוב לתחזק באופן שיטתי את המולטיקוקר ולבצע את הניקוי המונע שלו.
ניקוי לאחר כל בישול
לאחר הבישול, יש צורך לשטוף את הציוד בתמיסת סבון: נקו את המיכל, שסתום הקיטור, אטם הגומי, המכסה ומלכודת הלחות. לאחר מכן האלמנטים נשטפים ומנגבים יבשים.
אין לכסות במגבת בזמן הבישול
טמפרטורת הבישול נקבעת בתוכנית הנבחרת.אין צורך לסגור את ה-multipot בנוסף. זרימת האוויר מופרעת, הטמפרטורה משתנה. מזון מתחיל להתיז מהקערה, לתוך שסתום הקיטור ואל גוף החימום. סמוך על מכשירי החשמל הביתיים שלך, לא מומלץ להשתמש באביזרים נוספים.
בחר את מוצר הניקוי הנכון
הזמן והמאמץ המושקעים בהשגת התוצאה תלויים בכלי הנבחר. בחר כימיקלים ביתיים עם הרעילות הנמוכה ביותר. עדיף לתת עדיפות לתרופות טבעיות. הקפד לשטוף שאריות מהמשטחים.
אל תשאיר אוכל מבושל בתוך הקערה
הפרה של כלל זה מובילה להיווצרות של ריח עבש לא נעים בתוך multicooker. לאחר הבישול, המזון מועבר מיד למיכל אחסון או למחבת רגילה. גם אם התבשיל עמד בקערת המולטי-קוקר 24 שעות בלבד, לא ניתן יהיה להיפטר מיד מריח האוכל ה"ישן".
אין להשתמש בסכו"ם מתכת
אל תשתמש בסכין או בכלי מתכת אחרים כדי להסיר כתמים עקשניים או שרופים מהמולטי-cooker. שריטות יישארו על המשטחים, התוצאה לא תשמח, הטכניקה עלולה להינזק.
מה לעשות אם המנה שקעה?
אם התבשיל דולף במהלך תהליך הבישול, יש לנקוט באמצעים הבאים:
- הפסק את תוכנית הבישול וכבה את ה-multi-cooker.
- מסירים את הקערה בעזרת כפפות לתנור.
- המתן עד שגוף החימום יתקרר.
- נקו את התחתית עם מגבונים לחים.
- יש לשטוף את מסטיק האיטום, את מלכודת המים ואת שסתום הקיטור.
- מחק את כל הפריטים.
- המשך לבשל.
לעתים קרובות, מזון דולף במהלך הבישול עקב שסתום קיטור סתום או הפרה של כמות המים בתבשיל המתבשל.
עקוב אחר המתכון ונקה את השסתום לאחר כל בישול.
אמצעים הכרחיים כדי למנוע זיהום
כדי למנוע זיהום רציני והיווצרות ריח לא נעים מתמשך בתוך הקערה, עליך:
- נקו את האלמנטים העיקריים באופן קבוע לאחר כל בישול, שטפו לחלוטין את שסתום הקיטור ואת הסיפון הנשלף מתחת לברז.
- אחסן את המולטי-קוקר כשהמכסה פתוח מעט ושסתום הקיטור פתוח.
- יש לחטא עם חומצת לימון או חומץ פעם בחודש.
- מניחים חתיכת גרידת לימון בקערה כשהמכונה במצב סרק.
- עקבו אחר המתכון בעת הכנת מנות.
- השתמש במוצרים טבעיים ולא רעילים בעת הכביסה.
- אל תפגע בשלמות הציפוי המונע הידבקות.
בעת שימוש בכימיקלים ביתיים, השתמש בכפפות ושטוף ביסודיות כל שאריות חומרי ניקוי ממשטחי המגע עם מזון. אין לאחסן מזון בקערת המולטי-קוקר ולעולם לא לנקות את המשטח שלא התקרר לאחר העבודה.
עמידה בכללי ניקוי ותחזוקה שוטפים של מכשירי מטבח תאפשר למכונה לעבוד לאורך זמן. אוכל מבושל במולטי-קוקר יהיה בריא וטעים.