10 הדרכים המובילות להיפטר במהירות מריח לא נעים במולטי-קוקר
ה- multicooker הופך כעת ליותר ויותר פופולרי. לא פלא, שכן מכשיר זה מאפשר לך להכין מנות טעימות ובריאות רבות תוך דקות. עם זאת, למולטי-קוקר יש גם חסרונות. מכשיר שנרכש לאחרונה יכול לעתים קרובות להכיל ריחות פלסטיק. וגם ריחות נשארים לפעמים לאחר הבישול. בואו נראה איך להיפטר מריח לא נעים במולטי-קוקר.
כללי עיבוד מוצרים חדשים
אם זה עתה רכשתם מכשיר מולטי-קוקר ויש לו ריח של גומי או פלסטיק, לפני הבישול הראשון, הוסיפו למכשיר מים ופריז לימון או חומצת לימון לפני הבישול הראשון. הפעל את המכשיר לחצי שעה והרתיח בו מים. הליך זה אמור לעזור לחסל את הריח הלא נעים ב-multicooker.
ניתן גם לנגב את פנים המיכל עם מטלית לחה בתמיסת חומץ 9%, או לשטוף אותו עם חומר ניקוי לכלים.
הדרכים העיקריות להיפטר
בנוסף לריח הגומי, במכשיר שזה עתה נרכש - במולטי-קוקר, לעיתים קרובות נמשכים מיד לאחר הבישול ריחות לא נעימים, שאינם נעלמים לאחר ניקוי המיכל עם חומרי ניקוי.ריחות לא נעימים יכולים לעבור דרך המזון ולשנות את טעם האוכל.
הריח חזק במיוחד באטם הגומי, שנמצא מתחת למכסה המכשיר. ישנן מספר דרכים אמינות לחסל ריחות מזון במיכל.
מוצרים כימיים
חומרי ניקוי לשטיפת כלים עם מגוון טעמי פירות יכולים להסוות ריחות במיכל, אך הם לא מחזיקים מעמד זמן רב. הם לא יעזרו לך להתמודד עם ריחות דגים או שום. בנוסף, החומר בתוך המכשיר הוא לרוב קרמי, כך שלא ניתן להשתמש במוצרים המכילים סודה לשם כך.
מכיוון שהסודה לשתייה היא בסיסית, היא עלולה לפגוע בשכבת ההגנה בתוך המולטי-קוקר.
מיכלים זולים יכולים להפיץ ריחות כימיים כאשר הם מחוממים לאחר שימוש בחומר ניקוי כלים. לכן, כדאי לשקול היטב את בחירת המוצר, תוך התחשבות בחומר המכסה את החלק הפנימי של המיכל של ה-multicooker שלך.
שיטות מסורתיות
כדי לסייע בהעלמת ריחות לא נעימים בבישול איטי, מוצרים הזמינים בכל בית, כגון מיץ לימון או חומצת לימון, חומץ, פולי קפה, כמו גם סלרי וג'ינג'ר, יכולים לעזור.
מיץ לימון
חותכים את חצי הלימון לקוביות גדולות. מכניסים אותם לקערת מולטי-קוקר וממלאים אותם בליטר מים. לאדות את המים במשך חצי שעה. שיטה זו תעזור לכם להיפטר מריחות חריפים ולא נעימים בקערה.
חומצה לימון
בנוסף לפרוסות הלימון עצמן, ניתן להשתמש בחומצת לימון לניקוי הקערה.ממיסים כחצי כפית חומצת לימון בליטר מים ומאדים את התמיסה שהתקבלה באותו אופן למשך חצי שעה. ריחות לא נעימים בתוך היחידה צריכים להיעלם.
החומץ
אפשר גם להשתמש בחומץ רגיל לניקוי פנים הקערה, משרים מגבת בחומץ ומנגבים איתה בזהירות את פנים הקערה ואת המכסה הפנימי. אפשר גם להשתמש בשיטה דומה לקודמתה - ממיסים כף חומץ במים ומאדים את המים למשך חצי שעה.
סלריאק
חותכים את הסלרי לחתיכות קטנות וממלאים אותו בליטר מים. מרתיחים מים וסלרי בסיר איטי למשך ארבעים דקות. כדי למקסם את האפקט, אפשר להוסיף למים גם כמה פרוסות לימון.
ג'ינג'ר
ג'ינג'ר הוא אחת התרופות היעילות ביותר עבור ריחות בישול איטי. קוצצים את הג'ינג'ר ומערבבים אותו עם הפלפל השחור. יוצקים את התערובת שהתקבלה לקערה ויוצקים עליה ליטר מים. מבשלים שלושים עד ארבעים דקות. לאחר מכן לשטוף ולייבש את הקערה.
פולי קפה
פולי קפה טבעיים יעזרו להתמודד עם ריחות לא נעימים בכוס. יוצקים את הקפה לקערה קטנה ומניחים אותו בקערה. תשאיר את זה שם בן לילה. הקפה יספוג ריחות והמולטי-קוקר יהיה מוכן לשימוש בבוקר.
חליטת תה
בדיוק כמו קפה טבעי, חליטת תה טבעי תעזור להתמודד עם הריח. מכינים חליטה של תה עלים גדולים ומעבירים לכלי נפרד. לרתך את דפנות הקערה בכל פעם שאתה מנקה את המכשיר.
מנקה אוניברסלי
חומרי ניקוי אוניברסליים יעזרו להסיר את הריח במולטי-קוקר.הם עוזרים גם להסיר אבנית וגם לבטל את ההשלכות של בישול מזונות בעלי ניחוחות חזקים.
כללי ניקוי לאחר בישול
ניקוי ה-multi-cooker שלך הוא הדבר הראשון שעליך לעשות לאחר רכישתו. כמו כן, יש צורך לנקות את המכשיר לאחר כל שימוש. ההליך צריך להתבצע לאחר שהמכשיר התקרר לחלוטין.
הסר בזהירות את השומן מהקירות הפנימיים, גוף החימום, המכסה ואטם הסיליקון. לעולם אל תשתמש במברשות ובחומרי שוחקים בעת הניקוי, מכיוון שהשימוש בהם עלול לפגוע בציפוי המגן של הקירות הפנימיים.
אם האוכל מתחיל להישרף במהלך הבישול, פירוש הדבר שאינך מנקה את המכשיר כראוי או שפגעת בציפוי הנון-סטיק בתוך המיכל.
נקו היטב ובמידת הצורך פנו לחנות תיקונים.
כללי תחזוקה ותפעול
שטפו היטב את פנים המולטי-קוקר לאחר כל בישול. שימו לב במיוחד למכסה ולאטם הסיליקון, מכיוון שלעתים קרובות הם צוברים ריחות לא נעימים.
שימו לב במיוחד לגודש השומן בשסתום היציאה ונקו אותו בזמן.
נקו מעת לעת את גוף החימום והקפידו לתת לו להתייבש לפני חיבור המכשיר לרשת החשמל. רוב הדגמים הפופולריים של רדמונד, פולריס, פיליפס ויצרנים ידועים אחרים ישרתו אותך לאורך זמן אם תפעל לפי ההמלצות הפשוטות הללו.