כמה טוב, כמה ואיפה אתה יכול לאחסן עשבי תיבול לתה בבית

המסורת של שתיית תה צמחים הגיעה אלינו מהמזרח התיכון. תה צמחים הוא משקה טעים ובריא שניתן ליהנות ממנו כל השנה. על מנת לשמר ככל האפשר את הארומה ותכונות הריפוי של מוצר טבעי, יש צורך לא רק לאסוף כראוי עשבי תיבול, אלא גם לאחסן אותם. הנה כמה טיפים שיעזרו לך ללמוד איך לאחסן עשבי תיבול לתה בריא בבית.

יתרונות השימוש בעשבי תיבול להכנת תה

משקה טוניק צמחי יכול להחליף תה קלאסי. לכל צמח תכונות מסוימות המשפיעות על הגוף. חליטות צמחים משמשות בכמויות מוגבלות. אם יש לך מחלות, אתה צריך להתייעץ עם רופא.

תה מוכן באמצעות עשבי תיבול יבשים בשתי דרכים: מרתח וחליטה. האפשרות הראשונה היא להכין משקה באמבט מים. העירוי מתקבל על ידי השריית הצמחים במים חמים. שיטת הכנה זו משמרת את כל התכונות המועילות של הדשא, חושפת במלואה את טעמו.

תה צמחים יעיל יכול לעזור בטיפול במגוון מחלות. משקאות שימושיים משמשים להצטננות, נדודי שינה, כסם הרגעה.

תה צמחים שימושי ליתר לחץ דם, לחיזוק הלב וכלי הדם.משקה טוניק טרי שהוכן, בהתאם לתכשיר הצמחי המשמש, מסוגל לנקות את הקיבה, להרוות את הגוף בויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים.

תנאי אחסון אופטימליים

כדי שהדשא לא יאבד את הארומה והטעם שלו לאחר הבישול, צריך לדאוג לאחסון נכון של המוצר. מרכיבים יבשים אינם נמעכים לפני האחסון. שימור תכונות שימושיות תלוי גם במאפייני האחסון. כל צמח בר או תרבות ביתית בצורה מיובשת מסוגלת לספוג לחות. זה מוביל להידרדרות של חומרי הגלם.

הסוגים הנפוצים ביותר להכנת תה בבית כוללים מליסה לימון, טימין, תה איוון, טיליה ועשבי תיבול אחרים. עשבי תיבול שנקטפו מאוחסנים בחדר יבש עם אוורור טוב. טמפרטורת אוויר אופטימלית: +18 מעלות. הימנע מאור שמש ישיר. במידת האפשר, צמחים מיובשים תלויים מהתקרה, לאחר שאספו אותם בעבר בצרורות. בדרך זו, אחסון גראס שימושי בדירה לא יעבוד; במקרה זה, נעשה שימוש במיכל מיוחד.

עשבי תיבול שונים

כללי בחירת מיכל

סוגים שונים של חומרי גלם מיובשים ממוינים זה מזה. צמחים המכילים שמנים אתריים מאוחסנים במיכל סגור היטב. ניתן לאחסן מוצרי צמחים על מדף במזווה. מיכלים מתאימים: קופסאות שימורים, כלי חרסינה, מיכלי קרמיקה. דשא ללא ארומה בולטת מאוחסן בשקיות קנבס, פשתן וכותנה. לדוגמה, אוסף של קמומיל, סנט ג'ון וורט ורדים מוכנס למיכל טקסטיל.

בצנצנות עם מכסה, הם שומרים על תכונות שימושיות: מליסה, נענע, אורגנו, לבנדר.החומר אינו מספק זרימת אוויר, יכולת לאוורר את חומר הגלם.

כמה אתה יכול לאחסן?

אם מתקיימים התנאים, ניתן לאחסן את תערובת התה היבשה למשך 1-2 שנים. פירות ופירות יער נשמרים כ-3 עד 4 שנים. הקליפה והקני שורש אינם נשמרים יותר משנתיים. לאחר תקופה זו, הם לא משתמשים בו.עם העלייה ב"גיל" של חומרי הגלם, התועלת של הצמחים פוחתת. לכל סוג דשא יש תאריך תפוגה משלו, המופיע בטבלה:

אוסף עשבי תיבולחיי מדף (שנים)
שורשי ולריאן3
פלפל מנטה2
פרי שושנה2
ספיראה2
מליסה לימון2
קוקו4
תולעת אם3
סאלי בפריחה2
דוניק2
אורגנו3
קמומיל2
קולטספוט3
עלי דומדמניות שחורות1
אדוניס2
תיק רועים3

הרבה עשבי תיבול

לא מומלץ לאחסן מוצרי פיטו בשקיות ניילון או במיכלים. בו חומרי הגלם רוויים בלחות, עובש והשחרה. יש להשליך את המלאי שנותר לאחר תאריך התפוגה. מומלץ לסמן את המיכל בתאריך האריזה לפני שליחת מוצרים מיובשים לאחסון.

תה צמחים יכול להיות חלופה מצוינת למשקה הכהה הרגיל כל השנה. תכונות שימושיות, השפעות מועילות על הגוף הופכות את משקה הטוניק למשקה מבוקש בקרב חובבי מוצרים טבעיים.



אנו ממליצים לך לקרוא:

TOP 20 כלים רק לניקוי כיור מאבן מלאכותית במטבח